American Pancakes van Ohmyfoodness

2014-09-17 17.21.19

Een paar dagen terug heb ik heerlijke American Pancakes gemaakt. Ik wil het recept graag met jullie delen, maar ik ga niet zelf met de eer strijken. Het heerlijke en simpele recept komt van Ohmyfoodness.nl. Lees verder voor het recept. 

Wat heb je nodig? (± 12 stuks)

  • 200 ml halfvolle melk (karnemelk of volle melk kan ook)
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • 2 eieren
  • 1 eetlepel vanillesuiker

Als je geen zelfrijzend bakmeel in huis hebt kun je ook bloem en bakpoeder gebruiken!
Tip: Wanneer je het beslag in een maatbeker klaar maakt is het beslag makkelijk in de pan te schenken.

1. Klop de eieren en de melk luchtjes los en voeg hieraan vervolgens de vanillesuiker toe.
2. Blijf kloppen terwijl je beetje bij beetje het zelfrijzend bakmeel toevoegt. Klop totdat alle klontjes zijn verdwenen en je een mooi vloeibaar beslag hebt.
3. Verhit wat olie of boter in de pan en schep het beslag in een koekenpan. In één koekenpan kun je wel twee tot drie pannenkoekjes kwijt, ze zijn immers maar klein van formaat!
4. Bak de American Pancakes aan weerszijden zo’n twee minuten en serveer ze als ze nog warm zijn met een beetje stroop, suiker, siroop of jam.

 

Ik ben benieuwd of jullie ze ook gaan maken? Zo ja, hopelijk sturen jullie mij foto’s.

XOXO Debby

Een gedachte over “American Pancakes van Ohmyfoodness

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s